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Gastronomia

O choco frito à setubalense chegou a Campo de Ourique

Já não precisa de sair de Campo de Ourique para provar o verdadeiro choco frito à setubalense. Chama-se Choco do Bairro e é o novo restaurante de Lisboa. Abriu no final de outubro fica no lugar do antigo Stop do Bairro. Na carta quem manda é o choco que chega sempre de Setúbal.

É Mário Abadeço quem o traz todos os dias da lota da cidade ou do Mercado do Livramento. Tem 44 anos, vive em Setúbal há muitos anos, e este é o segundo restaurante que abre. Desde 2015 que tinha um espaço na Avenida Luísa Todi. “Era um restaurante tradicional, mas tinha algumas coisas diferentes para os turistas, como moquecas e massalas”, explica à NiT.

Para o novo Choco do Bairro juntou ao sócio e amigo Paulo Girão e apenas ficou com as opções mais tradicionais. O choco frito é o que mais tem saída. “Há muitas pessoas que telefonam, reservam e têm vindo cá buscar para comer em casa.” O choco pode ser pedido em petisco (7€), em meia dose (7€) e dose (16,50€), ambas servidas com batatas, salada e um molho de iogurte especial, mas também em sandes.

“Tive a oportunidade de trazer o verdadeiro choco frito para Lisboa. Existem alguns espaços que o fazem aqui, mas é muito esporádico, agora já têm choco todos os dias.”

O novo restaurante fica no lugar do Stop do Bairro.

A feijoada de choco e as ovas de choco são outros dos pratos que preparam. No menu há ainda grelhados, como secretos de porco preto, lulas, e daqui a umas semanas são começar com as cataplanas de marisco.

Além do choco, Mário Abadeço traz de Setúbal alguns produtos regionais que também estão disponíveis no novo Choco do Bairro. “No dia da inauguração oferecermos vários copos de moscatel.” O vinho da casa é da D. Ermelinda, também há manteiga e queijos de Azeitão, que servem gratinados no forno como entrada.

O novo restaurante tem capacidade para 26 pessoas. Para já na esplanada só há lugar para seis pessoas, mas vai ser aumentada nas próximas semanas.

Quem manda nisto tudo?

Nome: Mário Abadeço
Idade:  44 anos
Prato favorito: choco frito
Maior guilty pleasure: “A tarte de limão e merengue que a minha mulher faz e temos aqui no restaurante”
Convença-nos a visitar este espaço: “Viemos de Setúbal com o choco frito. Aqui o choco é rei”.

Fonte: Nit

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