Workshop // Pastel de Nata
Quem é que gosta de um pastel de nata?
E se for para aprender como fazer esse maravilhoso doce português, que faz a alegria de toda a gente?
No próximo dia 30, o CFPSA (Centro de Formação Profissional para o Sector Alimentar), promoverá o workshop Pastel de Nata.
Esta é uma oportunidade única onde o participante aprenderá como preparar o folhado, o creme e o cozimento do pastel. Além de elaborar as fichas técnicas, preparar e confecionar as diversas receitas, aplicando técnicas apropriadas, acondicionar e conservar produtos confecionados e cumprir as regras de higiene e segurança.
Aprenda a dominar os “segredos” desta receita tradicional!
Este workshop tem carga horário de 4 horas e custo de 20 euros.
Informações: