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Gastronomia

Os queijos e presuntos da Manteigaria Silva chegaram a Belém

A histórica mercearia de Lisboa abriu mais um espaço na cidade com os produtos de sempre e várias sugestões para petiscar.

No final de 2017, o restaurante Vela Latina, na zona de Belém, em Lisboa, abriu com uma nova decoração e um novo conceito de gastronomia de fusão asiática e peruana. Meses depois, as inaugurações regressam à Doca do Bom Sucesso. O edifício do restaurante recebe agora uma nova loja da histórica Mercearia Silva. Queijos, enchidos e vinhos é o que ali vai encontrar, num espaço onde é possível comprar produtos, mas também provar vários petiscos.

Esta é a terceira loja da marca a abrir na capital. A mais antiga, e que existe há mais de 125 anos, está na Baixa, na Rua Dom Antão de Almada. É também no Time Out Market, no Cais do Sodré, que está outra das lojas. Já no Bairro do Avillez, no Chiado, estão também à venda os diferentes produtos da Manteigaria.

Há sandes de presunto para provar.

A nova loja abriu no final de julho e tem uma vitrine cheia de queijos e enchidos como a marca já nos habituou. Vinhos também não faltam, bem como uma zona para fazer algumas degustações. A caminho da Torre de Belém, passe pela Manteigaria Silva e peça a tábua mista, com dois tipos de queijo, presunto e broa (12€), a que junta presunto Pata Negra (17€), a sandes de presunto (3,50€), ou o bacalhau desidratado com broa (6€).

Leva ainda para casa os queijos Serra da Estrela, de Azeitão, Nisa, Idanha-a-Nova, da Ilha de São Jorge ou Castelo Branco, mas também os presuntos cortados na hora de porco preto, Chaves, Serrano ou Bísaro.

Fonte: Nit

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