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Gastronomia

Os ingleses estão loucos pelas Bolas do Natário

São invejadas por todos, comem-se apenas em Viana do Castelo e são um dos destaques do jornal inglês The Guardian

Nem em Lisboa, nem no Porto. Para muitos portugueses, a melhor bola de Berlim do país come-se em Viana do Castelo. E os ingleses parecem concordar com a tese dominante.

Os «donuts com creme» são um dos destaques do jornal inglês The Guardian que recomenda a prova da receita secreta numa das confeitarias mais conhecidas da cidade.

No artigo publicado no passado domingo, 2 de julho, destacam-se as longas filas que habitualmente se formam às portas da Confeitaria Natário, casa com mais de 70 anos de história e que se especializou na confeção destes bolos inspirados no Berliner alemão. Dos fornos saem diariamente cerca de mil bolas e raramente se encontram sobras pelas montras envidraçadas.

Estas e outras sugestões, para conhecer no roteiro da Evasões por Viana do Castelo e que pode ler aqui.

 

 

Crédito das Imagens:  Rui Manuel Fonseca e Miguel Pereira/GI

Fonte: Evasoes

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