A fábrica de pastéis de nata quentinhos de Lisboa
Depois de abrir nos Restauradores, a Fábrica da Nata instalou-se na rua Augusta com fornadas a sair a toda a hora.
No próximo passeio que fizer pela Baixa de Lisboa vai certamente cheirar-lhe a pastéis de nata acabados de sair do forno. A Fábrica da Nata abriu em abril do ano passado e depois das várias fornadas na Praça dos Restaurantes, a marca chegou à Rua Augusta.
Fica no número 275 e, tal como no espaço dos Restauradores, pode ver todo o processo de fabrico na zona de confecção logo à entrada, desde a massa que é colocada nas formas, ao recheio e, a melhor, a saída dos fornos a 350º.
Cada pastel custa 1€ (também são vendidos a caixas de seis, a 6€), e pode ser acompanhado por um café, copo de vinho do Porto ou ginjinha em copo de chocolate — é um dos menus de degustação e fica a 2,20€. Além da sobremesa, a Fábrica da Nata tem ainda um menu com sandes de queijo da Serra, presunto e panado de frango, saladas de frango e atum, croquetes de vitela e quiche, a partir de 1,30€.
O novo espaço da Rua Augusta tem dois pisos e uma decoração idêntica à primeira loja, com mosaico hidráulico no chão, sofás e bancos corridos azuis e mesas de pedra. Há ainda imagens antigas de Lisboa e claro que pastéis de nata nas paredes. Todos os produtos podem ainda ser provados na esplanada que foi montada na Rua Augusta.
Fonte: 4Men