Alerta vegans: esta nova bola de Berlim verde é para vocês
Com ou sem creme, de alfarroba, com recheio de Nutella ou de frutos vermelhos, verão que é verão não passa sem se comer uma bola de Berlim à beira mar. Se este ano já estava a deprimir porque passou a ser vegetariano, esta vai ser a melhor notícia que vai ler nos próximos meses. A partir desta quarta-feira, 18 de julho, já pode pedir uma opção vegan nas lojas da Berlineta.
Esta é a nova opção na carta da marca portuguesa que abriu recentemente dois novos pontos de venda junto às praias da Caparica. Em vez da tradicional massa de pão brioche, a massa da bola de Berlim vegan é feita apenas com farinha tradicional e água. Depois, a massa é frita, tal como nas bolas tradicionais, e passada por açúcar de cana antes de rechear com creme de pistácios.
Enquanto as bolas tradicionais custam apenas 1€, a nova bola de Berlim vegan vai custar 1,50€ e pode encontrá-la nas lojas da marca ou encomendar pelo e-mail berlineta@berlineta.pt. O projeto começou em 2014, e em 2017 abriu a primeira loja da Caparica. Agora já tem dois espaços em Lisboa, um em Almada, na zona de Cacilhas e, mais recentemente, dois junto às praias.
Fonte: Nit