Gastronomia

Diplomata: há novas panquecas para pedir este verão

Novos gelados, saladas e sumos de fruta para experimentar no renovado café do Porto

Uma torre de duas ou quatro panquecas. Este é o primeiro dilema que tem assim que chegar ao Diplomata. Depois as questões difíceis continuam no renovado café do Porto, tantas são as opções de coberturas disponíveis. O novo menu de verão ainda trouxe mais escolhas para cima da mesa.

Tal como em todas as estações, existe agora uma nova Season’s Pancake. Junta topping de banana, mirtilos e granola. Foi a escolha dos clientes, através de uma votação nas redes sociais e custa a partir de 3€. Nas escolhas de massa tem agora a opção de pedir sem glúten.

Na nova carta de verão do Diplomata há agora mais um ingrediente para acrescentar às panquecas: abacate. Só isto? Não, também há gelados. Sim, gelados, é tudo o que o verão no Porto estava a precisar: panquecas altas caseiras e uma bola de gelado no topo. Tem de açaí, baunilha, morango, framboesa, hortelã e lima, manga ou Kinder Bueno (desde 1,50€).

Continuam as Smothie Bowls, as taças saudáveis com muita fruta e toppings no topo — que chegaram na primavera —, os sumos naturais, as tostas e as saladas. O Diplomata existe desde os anos 60 e esteve encerrado nos primeiros dias do ano para abrir com nova decoração a meio de janeiro.

Fonte: Nit.pt

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