Amarante: a rua com os melhores doces, vinhos e petiscos

Atravessando a  – figura mítica da cidade – até à margem sul do Tâmega, dá-se logo de caras com uma rua íngreme que se estende a par com o rio. É a rua 31 de Janeiro, e essa fundura valeu-lhe ao longo dos anos várias inundações causadas pelas cheias do Tâmega, sobre as quais se vê gravado nas paredes de pedra os sucessivos recordes.

De um lado e do outro erguem-se, aconchegados, edifícios que desde sempre albergaram o principal polo comercial da cidade e que hoje ainda mantêm a tradição, com os sabores típicos da região a serem servidos em cada porta. Da alta cozinha aos petiscos, passando pelos doces conventuais, sempre com bons vinhos a acompanhar, não fosse esta uma terra conhecida por tal.

E se história e tradição é o que não falta nesta rua, também encontram aqui lugar novos projetos, que desafiam a imaginação e o palato de amarantinos e visitantes.